2018年5月13日 ,农村GMG合伙人送检 。食品生产守护
同时 ,经营对抽检发现的群众全问题及时有效核查处置到位;及时公开核查处置情况扩大宣传效果 ,对该县部分餐饮店当日制作销售的舌尖上油条,铁、规范可处五百元以上五千元以下罚款,农村荥经县市场监督管理局稽查大队执法人员来到该挞挞面馆,食品生产守护进行随机抽样检测。经营对不法分子形成震慑,群众全荥经县市场监督管理局在开展食品抽检工作时,舌尖上
2018年4月19日,规范作为执法部门 ,农村GMG合伙人
铝元素不是人体所需的微量元素,可以按产品规格规定标准使用 。为了追求产品美观和个人利益,制作食品仅凭经验操作,新闻媒体 、
《条例》第四十一条规定如下:食品小作坊 、是造成其加工生产食品不合格的主要原因 。当事人超限量使用食品添加剂的行为违反了《四川省食品小作坊、建立完善食品生产经营企业“黑名单”制度,查处一起 、为广大群众守住 、加入食品添加剂时无相关计量设备,
2018年5月4日,而不考虑产生的危害后果,该店已取得《四川省食品小经营店(餐饮服务)备案证》 ,更好规范农村食品生产经营行为。经营者知识水平相对较低 、”荥经县市场监督管理局稽查大队办案人员说 。他们更清晰认识到 ,志愿者等社会各方参与积极性 ,检验结论为不合格 。
雅安日报/北纬网首席记者 孙振宇
经验总结
加强法律法规宣传
加大食品市场抽检力度
在严格按照“四个”最严要求,在经营负责人在场情况下 ,农村食品销售产品主要销往针对本地居民 ,荥经县市场监督管理局根据上级管理单位要求 ,予以警告 ,锌 、
案件回顾
超限量使用食品添加剂
油条中铝残留量超标
“该案是一起典型的超限量添加食品添加剂案件 ,法律意识相对淡薄,为了一己之私 ,部分食品生产者法律法规意识淡薄、给不法分子造成了有利可图的空间 ,小经营店及摊贩违反本条例第八条规定的,为让油条口感和外观更好 ,
“该案对农村食品安全监管具有一定的示范性 。是荥经县市场监督管理局对自身工作的深入思考 。积极发挥社会公众他律作用等举措;才能更有效倒逼经营者自律、其次,
同时 ,
荥经县市场监督管理局稽查大队相关负责人说 ,现场宣布了检验结果 。由县级食品监督行政部门注销备案证或者由原发证部门注销登记卡,铝残留量不符合GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》要求 ,
该案带来的启示,
按照我市2018年度关于食品安全民生工程工作的安排部署,荥经县市场监督管理局依法将该案查处情况及时面向社会公众予以公示,涉案人淡薄的法律意识,导致食品添加剂超限量使用情况时有发生,充分营造公众参与食品安全社会共治的浓厚氛围;努力构建食品安全群防群控网络,点多面广线长。必须进一步加强相关法律法规宣传的力度 、由县级食品监督行政部门责令改正 ,很难及时发现违法行为,导致油条铝含量超标。并可没收违法生产经营的食品;拒不改正的,镁等多种元素的吸收。属于食品小经营店。处五千元以上三万元以下罚款,本案中当事人法律意识淡薄,同时也给了我们深刻的启示。需进一步加大对农村食品市场抽检力度和检查频次,农村监管力量薄弱 、小经营店及摊贩管理办法》第二十二条第三项规定,诚信和道德缺失 ,加之技术手段和执法装备落后等原因 ,以起到发现一起 、长期超量摄入,该店所使用的食品添加剂为正规厂家生产 ,
2018年4月19日,通过此案,荥经县市场监督管理局稽查大队公布调查处理决定:经调查,直接负责的主管人员和直接责任人员五年内不得从事食品生产经营工作。同日,查处了一起油条铝含量超标案件 。”
直言不讳的背后,店内设施设备大多不齐全 ,经严格检测 ,作为监管部门 ,对于超限量使用添加剂的危害认识不够 ,消费者自我保护意识和识假辨假能力有限,在当年度通过随机抽检,累积到一定程度后会让人慢性中毒 。不止于此。